1. 전통차 향기의 본질과 문화적 의미전통차는 단순한 음료가 아니라, 사람들의 정신적 안정과 정서적 교류를 가능하게 하는 매개체였다. 한국의 차 문화 속에서 사람들은 차 향을 맡는 순간 계절의 변화를 느끼고, 재료가 지닌 자연의 기운을 받아들이며, 나아가 차를 준비한 이의 마음까지도 함께 전해 받았다. 차 향은 단순히 ‘좋다’ 혹은 ‘나쁘다’로 나누어지는 것이 아니라, 각 재료와 제조 과정에서 만들어진 복합적인 향 성분이 어우러져 표현되는 고유한 언어라고 할 수 있다. 옛 선비들은 차 향을 맡으며 시를 읊거나 철학적 사색에 잠겼고, 불가에서는 차 향을 통해 번뇌를 잠재우고 마음을 비우는 수행의 도구로 삼았다. 이렇게 차 향은 한국 전통문화에서 중요한 정서적 상징으로 자리 잡았으며, 이는 단순한 미각적 즐..